หนุ่มเคลียร์ ! กระชายขาว บรรเทาโควิด จริงไหม?

ไม่ใช่กินเพื่อป้องกัน แต่เมื่อคุณเป็นคุณควรกิน เพราะเซลล์ไวรัสจะแตกไม่ได้เพราะฟ้าทะลายโจรไปยับยั้ง วันนี้ทำความเข้าใจเลยว่าฟ้าทะลายโจรกับกระชายขาว ถ้าจะกินชิลๆ ก็ได้ แต่ถ้าเป็นโควิดขึ้นมาอย่าใช้ทั้งสองอย่าง?

“ถ้าพูดถึงทางวิทยาศาสตร์ เรายังไม่มีข้อมูลยืนยันในคนอย่างชัดเจน หรือแม้แต่ในหลอดทดลอง เอาสารสองของสองตัวนี้ไปผสมแล้วฆ่าโควิดได้มั้ย มันไม่มี แต่มีบทพิสูจน์นำไปใช้กับนักโทษในเรือนจำ ฟ้าทะลายโจรอย่างเดียว ได้ผลดีกว่าจากการทำวิจัย”

ที่เขาสกัดเป็นเม็ดๆ กินยังไง?

“ตอบยากมา แต่ถ้าจะให้ปลอดภัยต้องดูที่ฉลาก อย่างแรกขึ้นทะเบียนอย. แน่ๆ อย่าไปซื้อออนไลน์ ขายตรง ถ้าเราไปซื้อข้างกล่องบอกปริมาณสาร บอกวิธีกิน เราก็จะปลอดภัย เราก็คงบอกไม่ได้บริษัทไหนมีสารมากน้อยเท่าไหร่ เราต้องว่าตามที่เขากำหนดไว้”

กระชายขาวอย่างเดียวกินทุกวันก็ไม่ค่อยดี?

“จากประสบการณ์ที่มี ผมก็แนะนำว่าไม่ควรกินติดต่อกันนานเกินไป เหมือนยาพาราฯ ไม่เป็นพิษภัย แต่ถ้ากินติดต่อกันนานๆ ตับรับมือไม่ไหว”

กระชายขาวเขากินมาก่อนอยู่แล้วก่อนมีโควิด มันป้องกันอะไร?

“บอกยาก เพราะในตำราแพทย์แผนไทย ถ้ากระชายก็แก้ท้องอืด ท้องเฟ้อ แก้บิด แก้มูกเลือด แต่พอเอาสารแต่ละตัวมา อันนี้ต้านอักเสบได้ เขาคิดว่าน่าจะมีประโยชน์ แต่ในทางแพทย์แผนไทย ของที่มีรสเผ็ดร้อน มันจะมีส่วนกระตุ้นธาตุไฟ ตัวทำให้ธาตุไฟทำงานได้ มันคือตัวกระตุ้นภูมิคุ้มกันนี่แหละ ถ้าเรากินแกงเลียง กินแกงที่มีเครื่องแกง กินต้มยำทุกวัน เราก็ได้ภูมิคุ้มกัน เรากินน้ำพริกผักสด น้ำพริกจิ้ม อันนี้ตัวกระตุ้นภูมิอย่างดี หรือผักสดมีรสฝาดออกไปทางขม พวกนี้คล้ายๆ ตัวที่ปรับเลือดเราทำให้ร่างกายไม่ร้อนเกิน พอร่างกายเราไม่ร้อนเกิน เชื้อโรค ไวรัส แบคทีเรียมันไม่ชอบ แต่ถ้าเราเครียด อดนอน พักผ่อนน้อย จะทำให้ร่างกายร้อนเกิน สังเกตได้จะทำให้เป็นร้อนในเลย มันจะไวต่อการติดเชื้อ ฉะนั้นเรากินของรสเผ็ดร้อน น้ำพริก ต้มยำมันก็ไปกระตุ้นภูมิ เรากินผักก็ปรับระดับสภาพในเลือดเราไม่ให้ร้อนเกิน ติดเชื้อยากขึ้น”

กระชายดำมีมั้ย จำเป็นต้องเป็นกระชายขาวอย่างเดียวมั้ย?

“กระชายแดง กับกระชายเหลือง คุณค่าใกล้ๆ กัน แต่แพทย์แผนไทยแนะนำให้ใช้ขาวหรือเหลืองดีกว่า กระชายดำใช้ประโยชน์อีกทาง กระตุ้นเพิ่มกำลัง”

แพทย์แผนไทยนิยมเอามาต้ม กรองออกมาแล้วแช่แล้วดื่ม หรือจะกินร้อนๆ ก็ได้ สมัยนี้มีเครื่องแยกกาก ทำได้มั้ย?

“ก็ได้นะ แล้วแต่การปรับ”

เอาทั้งหมดไปปั่นแล้วกิน?

“มันอาจจะได้อย่างอื่นตามไปด้วย ในปริมาณที่มากกว่าเรากินอาหาร จริงๆ ไม่น่ากินเท่าต้มแล้วแยกกาก บางอย่างการต้มคือกระบวนการสกัดสารสำคัญอย่างนึง เราต้มเพื่อสกัดเอาตัวยาออกมา การต้มมันกำจัด โดยภูมิปัญญาทำไมเรากินสุกมากกว่าดิบ เพราะการต้มเป็นการฆ่าฤทธิ์ที่มันไม่ดีบางอย่างที่เป็นพิษได้ การกินกับน้ำ อย่างขิงทำไมกินอุ่นๆ เพราะกินอุ่นเป็นกระสัษยา ดูดซึมเอาของที่มีประโยชน์เข้าร่างกายได้เยอะ เป็นความละเอียดอ่อน”

นอกเหนือจากที่บอกไป มีอะไรอีกบ้าง?

“ที่มีการศึกษา ม.มหิดล อาจารย์ท่านนึงศึกษาแล้วกระตุ้นภูมิได้ คือตรีผลา ประกอบด้วย สมอพิเภก สมอไทย และมะขามป้อม หาไม่ยาก เอามาต้มได้เลย แยกเป็นน้ำออกมา บำรุงร่างกาย แต่คำว่าตรีผลา มาจากคำว่าตรีผล ผลไม้สามอย่างที่มีคุณค่าต่อร่างกาย ไปปรับสมดุลในร่างกายตามแพทย์แผนไทย ถ้าร่างกายสมดุลอะไรก็เข้ามาไม่ได้ แต่มีคนเอาไปศึกษาทางวิทยาศาสตร์ ว่ามันสามารถกระตุ้นภูมิคุ้มกันได้ด้วย”